Menú di pesce

Carpaccio di salmone crudo con

glassa di aceto balsamico,

Tartar di tonno, polipo caldo con patate,

bocconcini di merluzzo dorato,

polenta e moscardini in guazzetto.

Bis di primi: 

Risotto alla pescatora,

Maccheroni di pasta fresca trafilati al bronzo

con gamberoni e fave

Sorbetto

Bis di secondi:

Filetto di branzino alla griglia con pomodorini e rucola

Tagliata di tonno ai tre pepi

dessert della casa

Acqua, vino bianco 

Caffé

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